Der Strube Verlag wurde 1977 von Friedemann Strube gegründet und wird bis heute von ihm geführt. Das Stammhaus ist in München angesiedelt, ein weiterer Firmensitz befindet sich in Berlin.
Der Schwerpunkt des Verlagsprogramms lag von Beginn an im Bereich der evangelischen Kirchenmusik, wobei hier bewährtes Altes genauso vertreten war und ist wie Neue Musik.
Das Angebot umfasst eine große Auswahl an geistlicher und weltlicher Chormusik, Orgel- und Posaunenchorliteratur, Musik für Kinder, sonstiger Instrumentalmusik, eine "Denkmäler-Reihe" (Denkmäler der Musik in Baden-Württemberg), Bücher und - mehr und mehr - CDs. Und seit Neuestem auch eine "Smile-Edition" mit Publikationen, die so gar nichts mit Musik zu tun haben...